De 10 mest plantevernmidler forurensede frukt og grønnsaker
Antigerminativer, soppdrepende midler, plantevernmidler, insektmidler ... listen fortsetter for et daglig og billig forbrukerprodukt. En vestlending spiser i gjennomsnitt 30 kg poteter per år, som det må tilsettes 25 kg i form av foredlede produkter. Imidlertid er det en av de 10 grønnsakene som inneholder flest plantevernmidler
9. Peppers
Alle som har prøvd å dyrke paprika, vet at de er byttedyr for alle skadedyrene i grønnsakslappen. Så for å produsere den i industrielle mengder, brukes den enkleste løsningen når du behandler denne grønnsaken. Unngå å kjøpe paprika kommersielt, da 2/3 vil inneholde betydelige plantevernmiddelrester .
8. Tomater
Er du enig med meg hvis jeg sier at tomatene som vi finner i dag i butikker ikke lenger har noen smak? Hvis du ser på spanske tomater i tillegg til at de sjelden er gode, er de skumle. Vi finner ofte rester av karbendazim, klorotalonil, iprodion eller til og med procymidon . Det anbefales derfor sterkt å favorisere organiske franske tomater eller, enda bedre, å gå til en produsent fordi det er den beste måten å finne virkelig gode tomater.
7. Selleri
Selleri anbefales for et sunt, kalorifattig kosthold. Men det er et "lite" problem, denne grønnsaken sies å inneholde ikke mindre enn 60 forskjellige plantevernmiddelrester. Kjøp den organisk eller fra en pålitelig produsent, eller spis den ikke mer!
6. Druer
For å mistenke at druene er fulle av plantevernmidler, er det ikke behov for studier eller rapporter. Tenk på alle helseproblemene til vingårdsarbeidere og mennesker som bor i vinregioner (kreftformer av alle slag, astma og andre luftveisproblemer, brent hud, infertilitet, etc.). For å forsterke det som nettopp er blitt sagt, vet du at ifølge studier er 80% av produksjonen forurenset og at plantevernmidler er konsentrert på fruktens hud og så lenge druene ikke er ikke skrell, det er enda mer skadelig.
5. Pærer
Studier viser at antall plantevernmidler som brukes til pærer har økt betydelig de siste 5 årene. I 2010 var det bare spor etter helseskadelige produkter på pærer. I 2015 var 5 til 6 forskjellige soppdrepende midler eller insektmidler til stede på pærer.
4. Epler
Epler er spesielt angrepet av ormer og insekter. Så for å bøte på dette behandler vi i hjel ved å gjøre denne frukten til en av de mest behandlede i Frankrike. Ta for eksempel Limousin, et stort epleproduserende område. Det er så mange plantevernmidler i luften i behandlingsperioder at leger anbefaler barn å ikke gå utenfor. I tillegg har leger lagt merke til en veldig sterk økning i nevrologiske sykdommer i denne regionen.
Ferskener og nektariner behandles på samme måte som epler eller mer. Vi hører mindre om det sammenlignet med epler fordi vi spiser mindre. Men vær klar over at 73% av ferskenene og nektarinene overskredet grensene som ble anbefalt av europeiske standarder, av alle prøvene som ble studert.
2. Spinat
Spis spinat for å være sterk som Popeye! Men vær veldig forsiktig der du kjøper den. Avhengig av produksjonen er det mellom 7 og 16 skadelige produkter inkludert et kraftig nevrotoksisk: permetrin. Det er synd fordi det er en av de mest jernrike og sunne grønnsakene.
1. Jordbær
Jeg beklager å si at denne deilige frukten er den uheldige vinneren av denne triste listen. De inneholder mer enn 7 plantevernmidler i gjennomsnitt i de kontrollerte prøvene. I tillegg er jordbær den frukten som er mest gjennomtrengelig for plantevernmidler. De absorberer dem og holder dem selv etter å ha plukket og skylt godt. Så du må finne en god produsent fordi det ville være synd å frata deg denne frukten!
I motsetning til denne klassifiseringen, ville den minst forurensede frukt og grønnsaker være : løk; advokatene; søt mais; blomkål; brokkoli; asparges; erter; Kiwis; kål og aubergine