Du spiser 26 ts sukker om dagen. Det er for mye.
Å spise for mange søtsaker kan føre til en rekke helseproblemer. For å redusere inntaket, begynn med å lære om kildene til sukker i kostholdet ditt. Søtsuget innimellom er naturlig. Imidlertid øker for mye sukker i kostholdet ditt risikoen for vektøkning, høye triglyserider, usunt kosthold, utvikling av visse kreftformer og karies.
Sukker er overalt, vi spiser 26 ts om dagen
Når sukker en gang er brukt sparsomt, har det blitt en viktig ingrediens i moderne dietter. Nesten ingenting unnslipper det, enten det er frokostblandinger, drikke, brød, dressinger, sauser eller yoghurt. Spesielt når disse produktene tilbys i en "fettfattig" versjon: en enkel 0% fett yoghurt kan inneholde opptil fem ts sukker! Hver dag bruker den gjennomsnittlige franskmannen tilsvarende 26 ts sukker, en mengde 4 ganger den mengden som er anbefalt av Verdens helseorganisasjon, 6 ts. WHO anbefaler også at voksne og barn begrenser inntaket av tilsatt sukker til mindre enn 10% av de daglige kaloriene. For å holde sukkerinntaket under kontroll, er det viktig å være oppmerksom på kildene til sukker i kostholdet ditt.
Det skjulte sukkeret er avslørt på etikettene
Start med å lese matetiketter. Sukker har mange navn, inkludert: mais sirup, melasse, honning, høy fruktose, fruktose og dekstrose mais sirup. Forstå at naturlig sukker finnes i matvarer som frukt, melk og vanlig yoghurt. Tilsett sukker tilsettes mat eller drikke, enten under prosessering (for eksempel i brus og yoghurt med smak) eller under tilberedning (for eksempel når du tilsetter sukker til kaffe). Anbefalinger for sukkerforbruk inkluderer ikke matvarer med naturlig sukker. Fordi disse matvarene vanligvis inneholder andre nyttige næringsstoffer, som vitaminer, mineraler, fiber og protein.
