Hvor lang tid å oppbevare mat i fryseren




- Lam og kalvekjøtt: 9 måneder
- Svinekjøtt ribbe: 4 til 6 måneder
- Stek svinekjøtt: 4 til 12 måneder
- Biff: 6 til 12 måneder
- Ribbe storfekjøtt: 4 til 6 måneder. - - Stekt storfekjøtt: 12 måneder. - - Hel kylling og kalkun: 12 måneder. - - Kylling og kalkunbiter: 9 måneder. 4 måneder
- Oksekjøtt, kylling: 3 til 4 måneder
- Tunge, lever, nyrer, hjerte: 3 til 4 måneder
- Spill: 3 til 4 måneder
- Kokt skinke: 2 måneder < br> - Hermetisert skinke etter åpning: 1 til 2 måneder. - - Rå hakket biff: 3 til 4 måneder. - - Bacon: 1 måned. - Pølser: 1 til 2 måneder. - - Kjøttpålegg: 2 til 3 måneder
- Knacks i fryseposer: 1 til 2 måneder. - - Stekt kylling: 4 måneder. - - Kokte fjærkrepreparater: 4 til 6 måneder. etter 3 måneder

Fisk

- Mager fisk: 6 måneder
- Fett fisk: 2 til 3 måneder
- Kokt fisk: 4 til 6 måneder
- Røkt fisk: 2 måneder

Sjømat

- Krepsdyr: 2 til 3 måneder
- Hummer: 12 måneder
- Krabber: 10 måneder
- Reker, kamskjell: 3 til 6 måneder. - - Calamari, muslinger: 3 til 6 måneder
- Muslinger, blåskjell, ferske østers 2 til 3 måneder
- Fisk, sjømat hermetisert ut av esken: 2 måneder

Frukt og grønnsaker


- Sitrusfrukter: 3 måneder
- Andre frukter: 9 til 12 måneder. - - Nøtter, hasselnøtter, nøtter: 3 måneder. - - Grønnsaker: 8 til 12 måneder. - - Supper, buljonger & retter i saus. - - Kjøttbuljonger: 2 til 3 måneder. - Supper med kjøttstykker: 2 til 3 måneder. - - Stews, kjøtt i saus: 3 til 4 måneder. - - Grønnsaker i saus, grønnsaksupper: 2 til 3 måneder

Meieriprodukter og egg

- Smør: 6 til 9 måneder
- Margarin: 12 måneder
- Ost, cottage cheese: 1 måned
- Hard oster: 6 måneder
- Myke oster: 6 måneder
- Iskrem: 2 måneder
- Yoghurt: 1-2 måneder
- Rå egg: 1 måned

Brød og desserter

- Bakte brød og ruller: 2 til 3 måneder
- Ukokte brød og ruller: 1 måned
- Kokte kaker: 6-8 måneder
- Kakedeig: 3 måneder > - Kaker uten bakte frosting: 2 til 3 måneder. - - Kaker med bakte frosting: 1 måned
- Kokte fruktpaier: 6 til 8 måneder. - - Ukokte fruktpai: 2 til 4 måneder < br> - Bakt eple- eller aprikos-paier: 1 til 2 måneder. - - Ostekake: 2 til 3 måneder. - - Kokte muffins: 6 til 12 måneder. - - Pannekaker: 3 måneder. - Vafler: 1 måned


Drinker

- Melk: 3-6 måneder
- Hjemmelaget fruktjuice: 6 måneder
- Konsentrert fruktjuice: 12 måneder

Se opp ! Bruk aldri glassbeholdere til å oppbevare drikke, da de kan sprekke i fryseren.

Andre

- Gratiner, bakte preparater: 3 måneder
- Eggpreparater: 1 til 2 måneder
- Kokt ris: 3 måneder
- Pasta, kokte nudler: 3 måneder > - Skivet kaldt kjøtt: 1 til 2 måneder. - - Pizza: 1 til 2 måneder. - - Krydder, aromatiske urter: 12 måneder. - Frosne ferdigretter: 3 til 4 måneder


Matvarer som ALDRI skal fryses

- Delikatessekjøtt
- Vakuumpakede produkter - - Egg med skallene sine - - Hardkokte egg
- Kaffe - - Majones - - Frisk krem > - Kremost - Flan - - Crème anglaise
- Kylling, skinke, tunfisk, pasta, eggesalater. - Flaske dressinger. - Skinke i uåpnet eske > - Hermetisert fisk - - Ukokt pasta - - Ukokt ris - - Korn - - Epler - - Meloner - - Artisjokk - - Aubergine
- Salat < br> - Poteter unntatt potetmos. - Radiser
- spirer og spirer

Ekstra tips

Frysens temperatur bør stilles til -18 ° C. Du bør holde maten tett og tømme all luften fra fryseposene før du lukker dem. Husk til slutt å legge etiketter på maten, med navn og frysedato!